В Зауралье была осуждена директор детского санатория за кишечную инфекцию, вспышка которой произошла год назад в «Зазеркальном».
Директор курганского областного санаторно-оздоровительного лагеря «Зеркальный» была осуждена и признана виновной в грубом нарушении санитарно-эпидемиологических правил в детских заведениях. В результате безответственной халатности было зафиксировано массовое заболевание детей
«энтеритом» и «гастроэнтеритом».
В пресс-службе прокуратуры Курганской области сообщили, что в декабре 2010 года в санаторно-оздоровительном лагере произошла вспышка кишечной инфекции. Медицинская помощь потребовалась в общей сложности 42 малышам, которым в последствие был поставлен диагноз «энтерит» и «гастроэнтерит». Некоторым пострадавшим детям потребовался не один месяц, чтобы восстановить своё пошатнувшееся здоровье.
Вспышка кишечной инфекции произошла вследствие грубого нарушения норм санитарно-эпидемиологического законодательства. Анализ качества питания в санаторно-оздоровительном лагере проводила диетсестра, которая не имела сертификата дополнительной профессиональной подготовки. Не было соответствующей аттестации и у кладовщицы, а у одной из работниц кухни отсутствовала санитарная книжка.
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза выявила нарушения в организации питания, в технологии обработки сырья и в приготовлении блюд. В результате того, что в лагере очень некачественно мыли посуду, в пищу попали мезофильные аэробные и факультативно-аэробные микроорганизмы, а так же бактерии группы кишечной палочки. Причём их количество в несколько раз превышало предельно допустимые нормы. Директор лагеря отстранена от занимаемой должности, а так же лишена возможности занимать подобные должности на срок до трёх лет.
|