Жителей города Щучье волнуют вопросы, связанные с продажей качественных продуктов питания в городских магазинах, сообщает пресс-служба Курганской областной думы. «В области есть бренд «Зауральское качество», однако мы в наших продуктовых магазинах этого знака почти не видим», – сетуют жители районного центра
на приеме у своего депутата, который провел на днях парламентарий Курганской областной думы Марат Исламов.
Марат Нуриевич Исламов является так же и председателем клуба «Зауральское качество», поэтому данный вопрос заинтересовал не на шутку. Депутат заверил своих избирателей, что в самое ближайшее время в городе Щучьем состоится выставка-ярмарка, на которой будут представлены продукты питания от основных производителей под знаком «Зауральское качество». Господин Исламов рассказал, что в числе участников выставки-ярмарки будет продукция предприятий - мясокомбинат «Белый Яр», открытое акционерное общество «Молоко Зауралья», «Зауральский продукт», Шумихинский хлебобулочный комбинат «Возрождение» и некоторые другие. В общей же сложности в настоящий момент в Курганской области под данным знаком качества выходят 560 видов продукции, которая выпускается 26 предприятиями области.
«Мы сегодня очень заинтересованы в пропаганде здорового питания среди населения. Вступление России во Всемирную торговую организацию открыло двери на российский рынок для некачественных продуктов, скрывающихся за красивыми этикетками», – подчёркивает депутат Исламов.
Стоит напомнить, буквально шесть лет назад, в 2007 году, по депутатской инициативе в Курганской областной думе состоялось рассмотрение и приятие закона «Об отдельных мерах по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов в Курганской области». Данный закон был инициирован для поддержания местного сельскохозяйственного товаропроизводителя, поскольку с конца 90-х годов зауральские переработчики весьма неохотно использовали для производства своей продукции местное сырье, закупая для этих целей гораздо дешёвое и часто более низкого качества сырьё из-за рубежа.
Однако сегодня уже все понимают, что использование местного, как правило, экологически чистого сырья позволяет производителю ставить на свою продукцию маркировку «Зауральское качество». Стоит отметить, что в результате этого ряд предприятий-производителей продуктов питания в Курганской области, которые занялись этой работой, в разы смогли увеличить и объемы своего производства и поставки своей продукции, отмечает парламентарий Марат Исламов.